É muito comum as pessoas quando estão com fome ficarem irritadas ou rabugentas.
Isso acontece porque o cérebro associa a escassez de nutrientes ao perigo e à luta por sobrevivência.
Além disso, os alimentos auxiliam a liberação de substâncias ligadas ao prazer e bem-estar.
Por isso, reunimos neste artigo 6 alimentos que ajudam a melhorar o humor.
O vínculo entre emoção e alimentação
Antes de listar os 6 alimentos que ajudam a melhorar o humor, é importante entender o vínculo entre emoção e alimentação.
O que comemos afeta a forma como nos sentimos, assim como o que sentimos afeta a nossa maneira de comer. Não por acaso, as pessoas que têm dificuldade em gerenciar as suas emoções costumam sofrer de transtornos alimentares.
Por outro lado, as pessoas com problemas emocionais muitas vezes buscam alimentos para se sentirem melhor porque muitos deles contém triptofano e aminoácido, que provocam a liberação da serotonina.
Infelizmente, a maioria dos nutrientes não é produzida sozinho pelo organismo.
Dessa forma, uma alimentação rica em vitaminas e minerais é o caminho para uma vida plena e feliz.
Veja 6 alimentos que ajudam a melhorar o humor
Peixes
Salmão, truta, sardinha, atum, arenque, cavala possuem gorduras essenciais, como o Ômega-3, e fornecem proteínas, triptofano, tirosina, ferro, zinco, vitaminas B6 e B12, nutrientes favoráveis para a saúde cerebral.
Verduras verdes e escuras
São opções riquíssimas em vitamina C, potássio, esteróis, luteína, zeaxantina, cálcio e ferro. Além disso, brócolis e espinafre, por exemplo, possuem alto conteúdo de folato e betacaroteno, que agem de forma sinérgica para o bom funcionamento do cérebro.
Chocolate
Não é mentira que o chocolate proporciona felicidade. No entanto, ele precisa ser pelo menos 70% amargo para estimular a serotonina, endorfina, anandamida e teobromina, substâncias que aumentam a sensação de bem-estar e melhoram a disposição.
Água
Outro item indispensável para melhorar o humor é a água. Esse líquido natural transporta os nutrientes e executa a eliminação de substâncias tóxicas do organismo. A desidratação, por sua vez, contribui para a falta de disposição, déficit cognitivo e confusão mental.
Castanhas e nozes
Essas oleaginosas são ricas em selênio, importante mineral para a prevenção e tratamento de depressão e na redução do estresse, além de vitamina E.
Banana
Rica em triptofano, a banana é mais um alimento que deve ser incluído na dieta da felicidade. A deficiência em triptofano desencadeia o humor deprimido, a irritabilidade e a agressividade.
O que evitar?
Assim como existem alimentos que ajudam a melhorar o humor, outros fazem o efeito contrário, como por exemplo:
- Bebidas alcoólicas: reduz os estoques de vitamina A, B, C, zinco, magnésio e ácidos graxos essenciais;
- Fast-food: rico em gorduras ruins, o que contribui para a obesidade e problemas de saúde;
- Refrigerantes: quando consumido em excesso, roubam minerais do organismo.
Em resumo, priorize a alimentação natural, sobretudo os alimentos que são ricos em vitaminas e minerais, para levar uma vida plena e feliz. Confira quais são as vitaminas essenciais. Em complemento à dieta da felicidade, a prática de exercícios físicos é uma boa opção para ganhar saúde e ser uma pessoa ativa.